相信很多家長(zhǎng)都有這樣的經(jīng)歷。孩子不吃這個(gè)不吃那個(gè)。到了吃飯時(shí)間就像“打架”一樣。包的父母和奶奶不得不和他打架，追著喂食的人，拿著動(dòng)畫片吃，排隊(duì)等著玩具來(lái)幫忙。飯后各種零食糖果飲料都停不下來(lái)，停不下來(lái)。其實(shí)這不是個(gè)例。健康咨詢培訓(xùn)了解到據(jù)國(guó)內(nèi)一項(xiàng)調(diào)查顯示，60%的小學(xué)生挑食，蔬菜水果是最常被拒絕的。挑食、偏食甚至厭食的不良習(xí)慣會(huì)影響孩子的營(yíng)養(yǎng)攝入，導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不均衡。

長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì)缺乏，導(dǎo)致兒童體質(zhì)虛弱，免疫力低下，疾病頻發(fā)。尤其是在孩子還在成長(zhǎng)的時(shí)候，他們的免疫功能還沒(méi)有完全成熟。很容易被病菌侵襲。健康咨詢培訓(xùn)提醒如果沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)兒童的身體素質(zhì)，兒童的免疫系統(tǒng)就無(wú)法對(duì)抗細(xì)菌。

很多家長(zhǎng)可能覺(jué)得孩子胖，身體好。通常他們會(huì)給孩子最主食，一大碗面或者米飯，或者給孩子一些高糖高油的零食飲料。當(dāng)他們看起來(lái)很飽的時(shí)候，他們的孩子看起來(lái)也一天比一天胖，但是他們吃的基本上都是碳水化合物，蛋白質(zhì)的量根本不夠，很容易導(dǎo)致孩子變得“胖乎乎的”。孩子的肥胖會(huì)對(duì)他的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生很大的影響。比如身體虛弱，免疫力差，激素水平紊亂影響性發(fā)育等等。而且胖孩子成年后減肥比普通人難很多。

有的孩子由于長(zhǎng)期蛋白質(zhì)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良，長(zhǎng)成瘦身材的“豆芽”。有的甚至?xí)兪荩兪?，生病，這是常有的事。

營(yíng)養(yǎng)不均衡也給父母帶來(lái)一個(gè)頭疼的問(wèn)題，就是身高不理想。雖然身高受基因影響更大，但父母還是希望孩子能比以前高。健康咨詢培訓(xùn)建議保證孩子均衡充足的營(yíng)養(yǎng)是他長(zhǎng)長(zhǎng)腿的重要前提。